苹果草莓是越心草莓的别称越心草莓是一种甜度高外观标致口感好香气独特产量高成熟期较早耐储运的草莓品种果实总糖达124°，糖含量是所有供试品种中最高的越心草莓也有其缺点，如早结性较差不易剥皮抗寒性较差成熟期集中自然座果率较低肥水管理难度大等。
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